TECNICATURA
SUPERIOR EN
BROMATOLOGÍA

Título:
Técnico Superior en Bromatología

Duración:
3 años

Modalidad:
Presencial

  • Formación en conocimiento y desarrollo de tareas en laboratorios de industrias alimentarias.

  • Conocimiento de técnicas, recursos y materiales para realizar controles de calidad.

  • Manejo de datos estadísticos, programas informáticos y metodologías de las ciencias, aplicadas al campo alimentario.

Regente
Ab. Fernando Carlos Lombroni

flombroni@unc.edu.ar

Coodinadora de Carrera:
Prof. Anabella Mariani
anabella.mariani@unc.edu.ar